気をつけるべきこと その7

大豆乳について

アレルギー的治療法を行なわず、ほかの対症療法だけを行なった場合、将来ぜんそくを起こしてくるかどうかは不明ですが、有名なグレサー博士は、アレルギー素因の強い家系から生まれた赤ちゃんを、生まれた直後より大豆乳で育て数年間観察したところ、牛乳で育てた赤ちゃんにくらべ、ぜんそく発作を起こす割合が四分の一に減ったと報告しています。

しかし、大豆乳に対する批判をしている学者もあります。

それは大豆によるアレルギー症がみられる場合もあるからで、このため外国ではミート・ベース・ミルクという肉汁性ミルクも使用されています。

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